CAFICULTURA ORGÁNICA POLERA
De esta manera se logrará el fortalecimiento de la caficultura por medio de la Octava Versión del Festival del Café que se efectuara del 3 al 5 de junio de este año. El presidente de la Cooperativa Agropecuaria de Productores de Café Orgánico, Israel Cuevas, dijo que en los últimos diez años los caficultores se han organizado a través de cooperativas agropecuarias que tienen como misión procesar y comercializar el café de sus socios”. Cuevas manifestó que la cooperativa agropecuaria de productores de café orgánico y servicios múltiples de la zona de Polo, Barahona, está compuesta de 311 productores orgánicos certificados, los cuales poseen once tareas que representa el 20% del total del área cafetalera de dicha comunidad y un 30% de los productores del municipio “. Cuevas planteó que con los resultados esperados de esta gran floración que hubo este año los caficultores de Polo mantienen gran expectativa de sus cosechas venideras” Mientras que el presidente del Núcleo de Caficultores del municipio de Polo, Pedro Molina, explicó que para este la proyección del café orgánico en el mercado se colocará entre los mejores del mundo. Medina expresó que para el proximo año la cosecha de café orgánico presentará excelentes resultados, ya que esto se ha notado en la gran floración del aromático grano. Estas entidades mantienen una gran alianza que beneficiará grandemente a productores, consumidores del aromático y sabroso grano, a la vez que dejan una invitación abierta que las personas interesadas participen en este Festival del Café Orgánico, “celebrando la cosecha”. (Colaboración de: Onésimo Medina Tejeda, Comunicador para el Desarrollo) Por: La Redacción puertoplatadigital@gmail.com |
