Miles de niños se quedaron sin una parte del desayuno escolar.
Melanio Paredes prometió hablar hoy sobre el problema.
El desayuno escolar no puede dejar de distribuirse.
SANTO DOMINGO. El ministro de Educación prometió informar hoy sobre la decisión que tomará la cartera con respecto a la empresa Lácteos Dominicanos (Ladom), que desde principio de mes suspendió unilateralmente la distribución de los líquidos que se sirven en el desayuno escolar.
Melanio Paredes dijo que conversó con los ejecutivos de Ladom y anunció que hoy, a las 10 de la mañana, hablaría del caso a los medios de comunicación.
Mientras tanto, alrededor de 700,000 niños de las zonas rural y periférica de la capital, no tomaron la leche ni el jugo que reparte Ladom, y las autoridades no informaron si se les sustituyó el líquido por los que fabrican otros suplidores.
"Sí, el señor dijo que iba a acudir al dialogo. Entonces ya conversamos con todos", dijo Paredes en alusión a Rafael Díaz, presidente de la empresa Ladom, que suspendió el suministro de leche desde el pasado cuatro de octubre, lo que obligó a las autoridades educativas a sustituir parte de sus zonas con otros suplidores.
Paredes dejó abierta la posibilidad de que esa sustitución sea eventual o permanente, tras advertir a Ladom que puede haber consecuencias legales e institucionales por suspender unilateralmente el suministro del producto.
De su lado, el presidente de la Asociación Dominicana de Profesores (ADP), Radhamés Camacho, cree que la solución no es suspender el suministro de los alimentos, sino intensificar la vigilancia, los controles y la mejoría en la transportación.
Condenó que se juegue con una estrategia tan importante como la del desayuno escolar que para muchos niños es la única leche que reciben en la semana.
Emplazó al Ministerio de Educación y a los organismos de seguridad del Estado a que, en caso de que los haya, den a conocer a los culpables del supuesto sabotaje detrás de los problemas con el desayuno escolar, porque resulta sospechoso que en un programa tan importante como ése se estén produciendo de manera cíclica intoxicaciones, incluso haciéndose una guerra de acusaciones entre las empresas.
También sugirió que se solicite a los ministerios de Salud Pública y Agricultura, así como al Laboratorio Químico Dominicano hacer los análisis correspondientes de los procedimientos y la composición proteica y vitamínica de los alimentos.
Recomendó que los docentes se vinculen a lo que tiene que ver con la vigilancia de entrega y almacenamiento de los alimentos, que observen dónde los colocan ponen y en qué circunstancias lo distribuyen.
Considera que Salud Pública debe aumentar la vigilancia y el monitoreo, sobre todo en términos del ambiente en que se entregan y se manejan las raciones alimenticias que se sirven en el desayuno escolar.
Camacho exhortó también a los padres a que involucren en la tarea de velar por la seguridad de los alimentos que se suministran como desayuno escolar a sus hijos en la escuelas a las que asisten.
Melanio Paredes dijo que conversó con los ejecutivos de Ladom y anunció que hoy, a las 10 de la mañana, hablaría del caso a los medios de comunicación.
Mientras tanto, alrededor de 700,000 niños de las zonas rural y periférica de la capital, no tomaron la leche ni el jugo que reparte Ladom, y las autoridades no informaron si se les sustituyó el líquido por los que fabrican otros suplidores.
"Sí, el señor dijo que iba a acudir al dialogo. Entonces ya conversamos con todos", dijo Paredes en alusión a Rafael Díaz, presidente de la empresa Ladom, que suspendió el suministro de leche desde el pasado cuatro de octubre, lo que obligó a las autoridades educativas a sustituir parte de sus zonas con otros suplidores.
Paredes dejó abierta la posibilidad de que esa sustitución sea eventual o permanente, tras advertir a Ladom que puede haber consecuencias legales e institucionales por suspender unilateralmente el suministro del producto.
De su lado, el presidente de la Asociación Dominicana de Profesores (ADP), Radhamés Camacho, cree que la solución no es suspender el suministro de los alimentos, sino intensificar la vigilancia, los controles y la mejoría en la transportación.
Condenó que se juegue con una estrategia tan importante como la del desayuno escolar que para muchos niños es la única leche que reciben en la semana.
Emplazó al Ministerio de Educación y a los organismos de seguridad del Estado a que, en caso de que los haya, den a conocer a los culpables del supuesto sabotaje detrás de los problemas con el desayuno escolar, porque resulta sospechoso que en un programa tan importante como ése se estén produciendo de manera cíclica intoxicaciones, incluso haciéndose una guerra de acusaciones entre las empresas.
También sugirió que se solicite a los ministerios de Salud Pública y Agricultura, así como al Laboratorio Químico Dominicano hacer los análisis correspondientes de los procedimientos y la composición proteica y vitamínica de los alimentos.
Recomendó que los docentes se vinculen a lo que tiene que ver con la vigilancia de entrega y almacenamiento de los alimentos, que observen dónde los colocan ponen y en qué circunstancias lo distribuyen.
Considera que Salud Pública debe aumentar la vigilancia y el monitoreo, sobre todo en términos del ambiente en que se entregan y se manejan las raciones alimenticias que se sirven en el desayuno escolar.
Camacho exhortó también a los padres a que involucren en la tarea de velar por la seguridad de los alimentos que se suministran como desayuno escolar a sus hijos en la escuelas a las que asisten.
De Lisania Batista
