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Cocinando www.lacostanorte.com "canapés de pescado y marisco"

Ingredientes: mini-biscuites,(tostadas pequeñitas y listas para rellenar),gambas o langostinos cocidos,mayonesa,boca demar,atún,eneldo para decorar, 2 Huevo duro.

Preparación: el atún escurrirlo (el de lata),las bocas de mar cortarlo en trocitos chiqititos, los huevos duros rallarlo(en grande no muy fino),y removerlo todo con la mayonesa al gusto.Echar la mezcla en las tostaditas no mucha cantidad solo la necesaria y decorarla con las gambas o langostinos cocidos,pelados y enteros.Y al final un toke de eneld para darle color a los canapés.
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